滅多にできぬ経験

　相棒が、どこで聞きつけてきたのか。
　月に数回の予約販売のみなケーキ屋が人気だそうで、予約ポチ♪っとやったそうな。

　上の写真。これで ￥5,000- だとか。(^^;;;

　1 つの値段を推測をした相棒によると、ケーキ 1 つあたり ￥1,000- 、トリュフ 1 粒あたり ￥500- とな。(^^;;;;;;

　チョコケーキ。

　能書きが凄い。「ムースにゼラチンを使っていないから、持ち帰り時間が 30 分を超えると食感がモソモソになってしまう」とな。

　猛烈なチョコレート感で濃厚で、かなりンマ♪かった。

　先月ポチ♪った全自動コーヒーメーカーの淹れる湯温が低いらしく、豆を多くしても挽き方を細かくしても、どうしても薄くなってしまう。

　良い豆を使ったのに、ケーキに完全敗北。

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