栗が不作?
竹風堂
Nikon D3,AF-S VR 24-120mm F3.5-5.6G
11月2日ですから、もうだいぶ前のことになります。道の駅おぶせへ、今年もりんごの買い出しに行ってきました。
毎年のパターンで、道の駅おぶせでりんごを買った後に小布施市街へと入り込み、櫻井甘精堂でお昼ご飯を食べて、竹風堂で栗強飯を購入してきます。
栗強飯は竹風堂が美味しいと思うのですが、現地でお昼ご飯を食べるなら櫻井甘精堂の方が満足度が高くなります。
Nikon D3,AF-S VR 24-120mm F3.5-5.6G
竹風堂の栗強飯は、栗が甘露煮でなく、栗ご飯のような風味たっぷりの栗。甘さもほのか。栗の風味を壊さず、甘さも栗そのものの持つ甘みを活かしていると感じます。大好きです。
ところが、今年買ってきた栗強飯は甘露煮の栗でした。砂糖甘い栗だったんですね。固くて、ぼろっぼろっと崩れるような歯ごたえでしたし。
何年か買い続けていて、こんなこと初めてです。不作だったんですかねぇ??
道ばた売りを買ってきた小布施栗も固かったし、昨年のような美味しさを感じられませんでした。
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